La cocina es un lugar mágico donde se crean deliciosos platillos y se experimenta con diversos ingredientes. Y aunque tradicionalmente puede parecer un territorio reservado para los adultos, ¡los niños también pueden tener un papel importante en ella! En este artículo, descubriremos diez formas en que los más pequeños de la casa pueden ayudar en la cocina, disfrutando al máximo de esta divertida experiencia culinaria.
Seamos realistas: normalmente es más rápido y más fácil para los padres preparar la cena solos que dejar que sus hijos los «ayudan». Sin embargo, es muy importante que los niños aprendan habilidades prácticas para la vida y se conviertan en chefs capaces e independientes.
Hago todo lo posible para dejar tiempo adicional para la preparación de las comidas para que Kiddo y New Kid puedan contribuir a las horas de las comidas. No es fácil ceder el control y no siempre lo consigo, pero lo intento.
Aquí hay diez sugerencias que no requieren cuchillos afilados ni hornos calientes. Recuerda: ¡deja ir la perfección!
1. Lee la receta. ¿Alguna vez te paras a buscar la receta? Pídale a su joven lector que siga las instrucciones.
2. Cortar la comida. ¡Lo sé! ¡Lo sé! I Solo Dijo que no se permiten cuchillos afilados. Pero hay muchas cosas que puedes cortar con un cuchillo de mesa. Piense en frutas blandas como plátanos y fresas. Además, prepárate para dejar de lado tu necesidad de comer alimentos perfectamente cortados en cubitos.
3. Medir los ingredientes. Enseñe a los niños cómo sacar, nivelar y desechar los ingredientes secos o cómo medir y verter los ingredientes húmedos.
4. Triturar especias. Éste es uno de los favoritos. A los niños les encanta divertirse un poco con un mortero.
5. Armar comida. Hacemos nuestra propia pizza una vez a la semana y a los niños les encanta untar la salsa y ponerle los aderezos. Otros alimentos fáciles de preparar incluyen burritos y tacos, sándwiches y wraps y ensaladas.
6. Lavar frutas y verduras. Enseñe a los niños a fregar zanahorias y enjuagar frutas. A los niños les encanta la centrifugadora de ensaladas.
7. Mezclar ingredientes. Una vez medidos los ingredientes, ¡pasa la cuchara de madera!
8vo. Presione las teclas. Éste es perfecto para los niños pequeños. A New Kid le encanta presionar los botones para rallar bloques de queso con el procesador de alimentos, girar la palanca de la batidora y presionar los botones de la licuadora. Sin embargo, asegúrese de inculcar buenos hábitos de seguridad.
9. Engrasar y forrar moldes para hornear. Si tiene moldes para muffins, bandejas para hornear, moldes para pasteles u otros moldes para hornear que quiera untar con mantequilla o forrar con papel pergamino, esta es una excelente actividad para los niños. A Kiddo le gusta especialmente usar la brocha de repostería para untar aceite en las bandejas para hornear.
10. Poner la mesa. ¡Finalmente! ¡Hora de cenar!
¿Cuál es tu forma favorita de hacer que tus hijos trabajen en la cocina?
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