Deliciosos libros ilustrados sobre cocina.

Cualquiera que me conozca sabe que me encantan los libros sobre comida y cocina. Estos libros ilustrados de cocina cubren una amplia gama de estilos, cocinas y culturas. Ya sea que esté buscando un libro sobre pasteles, albóndigas, sopa de ramen o pastel de manzana, ¡hay un libro para usted en esta lista!

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Más de 30 deliciosos libros ilustrados sobre cocina y comida.

Aquí hay más de 30 fantásticos libros ilustrados sobre comida:

Empanadillas para Lili

Publicado: 1 de junio de 2021

A Lili le encanta cocinar baos y Nai Nai le enseñó todos los secretos para hacerlos, desde amasar la masa con amor y firmeza hasta agradecer los ingredientes fuertes y saludables del relleno. Pero cuando Nai Nai se da cuenta de que se les acabó el repollo (Secreto #8: ¡Forra la canasta con hojas de repollo!), envía a Lili al apartamento del sexto piso de Babcia para conseguirlo. A Babcia le gusta compartir su repollo pero necesita patatas para sus pierogi. . . .

Lo que sigue es una carrera subiendo y bajando escaleras mientras Lili ayuda a todas las abuelas de su edificio a pedir prestados ingredientes para varias albóndigas: empanadas de carne jamaicanas, ravioles italianos, fatayer libanés y más. Encantado por las cautivadoras obras de arte y la narración cinética de Melissa Iwai, Empanadillas para Lili es una historia alegre sobre compartir comida, amistad y amor en todas sus formas. A todo color en todas partes

Daal de Bilal Cook

Publicado: 4 de junio de 2019

Bilal, de seis años, está emocionado de ayudar a su padre a preparar su comida favorita de todos los tiempos: ¡daal! El plato de lentejas cocido a fuego lento del sur de Asia requiere muchos ingredientes y mucho tiempo de espera. Bilal quiere presentarle a Daal a sus amigos. ¡Nunca lo has probado antes! A medida que avanza el día, el daal continúa hirviendo a fuego lento y cada vez más niños se unen a Bilal y su familia, esperando probar el delicioso plato. Y con el tiempo, Bilal comienza a preguntarse: ¿a sus amigos les gustará tanto como a él?

El tofu lleva tiempo

Publicado: 19 de abril de 2022

El tofu casero es bueno y lo bueno lleva tiempo.

HAGA CLIC CLACK WHIRRRRR . . . ¡Lin y su abuela NaiNai hacen tofu desde cero! A medida que NaiNai avanza en cada paso, desde mezclar la soja con agua hasta formar la cuajada, Lin comienza a impacientarse. Pero pronto se da cuenta de que hacer tofu no sólo lleva tiempo, ¡sino todo el universo! Toma la semilla de la tierra y del sol, el tejido de hilos y fibras, peso y espacio, libros con palabras e imágenes. Y, sobre todo, necesita pasar tiempo de calidad con su querida abuela.

Pan frito: una historia familiar de nativos americanos

Publicado: 22 de octubre de 2019

Contado en versos vívidos y poderosos por el autor debutante Kevin Noble Maillard: Pan frito es una poderosa representación de una familia nativa americana moderna, vívidamente ilustrada por la ganadora del Premio Pura Belpre y del Premio Caldecott Juana Martinez-Neal.

El pan frito es alimento.
Es cálido y delicioso, amontonado en un plato.

Es hora de freír pan.
Reúne a las familias para compartir comidas y nuevos recuerdos.

El pan frito es nación.
Es compartido por muchos, de costa a costa y más allá.

El pan frito somos nosotros.
Es una celebración de lo antiguo y lo nuevo, la tradición y la modernidad, las similitudes y las diferencias.

Tomates para Neela

Publicado: 31 de agosto de 2021

A Neela le encanta cocinar con su Amma y escribir las recetas en su cuaderno. Esto la hace sentir más cercana a su Paati, que vive lejos en la India. Los sábados Neela y Amma van al mercado de verduras y hoy compran tomates para hacer la famosa salsa de Paati. Pero primero, Neela necesita aprender sobre los diferentes tipos de tomates entre los que puede elegir. Y mientras Neela y Amma cocinan juntas, encuentran una manera de que Paati comparta tanto el amor como los sabores del día.

hombre paletero

Publicado: 1 de junio de 2021

¡Anillo! ¡Anillo! ¡Anillo! ¿Puedes oír su llamada? ¡Paletas para uno! ¡Paletas para todos!

¿Cuál es la mejor manera de refrescarse en un caluroso día de verano? ¡Corre rápido y encuentra a Paletero José!

Sigue a nuestro narrador mientras camina por su concurrido barrio en busca del Hombre Paletero. Pero cuando finalmente lo alcanza, los bolsillos de nuestro narrador están vacíos. ¡Oh, no! ¿Qué pasó con su dinero? Se necesitará la ayuda de toda la comunidad para conseguir este sabroso manjar ahora.

nuestra pequeña cocina

Publicado: 22 de septiembre de 2020

¡Ponte el delantal! ¡Arremangarse!
¡Las cacerolas están afuera, el horno está caliente, la cocina está lista!
¿Donde empezamos?

En este animado y atractivo libro ilustrado de la ganadora del Premio Caldecott Jillian Tamaki, un grupo de vecinos ingeniosos se reúnen para preparar una comida para su comunidad. Con un jardín lleno de frutas y verduras, una cocina alegremente caótica y una comida agradable en la mesa, nuestra pequeña cocina Es una celebración llena de panzas y consideración mutua. Los materiales adicionales incluyen recetas y una nota del autor sobre la experiencia de voluntariado que inspiró el libro.

Domingo de comida para el alma

Publicado: 16 de noviembre de 2021

Los domingos todos se reúnen en Granny’s para comer comida para el alma.
Pero hoy no voy a ir al patio trasero ni al salón grande.
En cambio, sigo a la abuela.
“Ya eres un niño grande”, dice la abuela. “Es hora de que aprendas”.

En Granny’s, el domingo no es domingo sin que la gran familia se reúna para disfrutar de una comida preparada con cariño. Ahora que tiene edad suficiente, nuestro narrador finalmente es invitado a ayudar a cocinar los platos por primera vez: acompaña a la abuela a rallar el queso, limpiar las verduras y preparar la carne para la parrilla de Roscoe Ray. Pero justo cuando la abuela dice que ya terminaron, su nieto hace su parte y alegra esta reunión dominical y muchas más por venir.
Esta deliciosa historia escrita de manera impresionante y vívidamente ilustrada es una celebración sincera de la tradición y la unión alrededor de una mesa llena de amor y comida deliciosa.

sopa de libertad

Publicado: 10 de diciembre de 2019

El temblor de las maracas me llega hasta los dedos de los pies.
Los pies de Ti Gran marcan el ritmo.

Cada año, los haitianos de todo el mundo celebran el Año Nuevo con una sopa especial, una tradición que se remonta a la Revolución haitiana. Este año, Ti Gran le está enseñando a Belle cómo hacer la sopa, Freedom Soup, tal como le enseñaron cuando era niña. Juntos bailan y aplauden mientras preparan el festín, y Ti Gran le cuenta a Belle sobre la historia de la sopa, la historia de la familia de Belle y la historia de Haití, de donde es originaria la familia de Belle. En este homenaje a las tradiciones culturales transmitidas de generación en generación, las exuberantes ilustraciones de Jacqueline Alcántara dan vida tanto a la historia de Bella como a la historia de la Revolución haitiana. La escritura lírica de Tami Charles, accesible y sensual, crea una historia que el lector disfrutará hasta la última gota.

Cómo alimentar a tus padres

Publicado: 7 de agosto de 2018

macarrones matilda le encanta probar comidas nuevas, ya sea el jambalaya de su abuela o el sushi en una fiesta de pijamas. Pero en este divertido y retorcido libro ilustrado, es el padre quisquilloso, no el niño, quien sólo come pizza de pepperoni (entregada a domicilio), hamburguesas de la bolsa o pasta de la caja. Ansiosa por experimentar nuevos sabores, Matilda se propone en secreto aprender a cocinar y satisfacer su hambre de más. . . y también ampliar el paladar de sus padres.

Que tu vida sea Deliciosa

Publicado: 14 de septiembre de 2021

¿Cuál es la receta?, pregunto. La abuela se ríe. “Está en mi corazón, Rosie. Utilizo Mis Ojos, mis ojos, para medir. Mis manos, mis manos, para sentir. Mi boca, mi boca, al gusto. Mi abuela me lo dio y yo te lo doy a ti». Cada año, en Nochebuena, la abuela, la mamá, la tía, la hermana y las primas de Rosie se reúnen en la cocina de la abuela para hacer tamales: limpiar hojas de maíz, picar cebollas y ajos, Asar chiles, amasar masa de harina de maíz, condimentar el relleno y doblarlo todo… y contar historias. Rosie aprende de su abuela no sólo cómo hacer un delicioso tamal, sino también cómo vivir una vida deliciosa llena de amor, muchas especias y familia.

Un cuento de hadas inventado

Publicado: 5 de septiembre de 2017

William no encaja del todo en la tierra mágica de los cuentos de hadas. Prefiere cazar furtivamente peras que perseguir princesas, y valora los ñoquis más que el título de caballero. . . .

Cuando se encuentra con un envío de comida destinada a la sede de Fairy Tale (una calabaza, manzanas y unos miserables frijoles), decide condimentar las cosas y convertir los escasos ingredientes en platos deliciosos. Pero como habrás adivinado, la malvada madrastra de Blancanieves no necesariamente quiere que su manzana mágica esté horneada y rociada con caramelo.

dia de la sopa

Publicado: 28 de septiembre de 2010

En un día frío y nevado, una niña y su madre compran ingredientes para una sopa de verduras. En casa, trabajan juntos paso a paso para preparar la comida. Mientras se cocina la sopa, pasan el tiempo jugando y leyendo. Pronto papá llega a casa y la familia se sienta a disfrutar de una cena casera.

Cora cocina pancit

Publicado: 31 de mayo de 2014

A Cora le encanta estar en la cocina, pero siempre se queda atrapada haciendo las tareas de los niños, como lamer la cuchara. Sin embargo, un día, cuando sus hermanas mayores y su hermano se van, Cora finalmente tiene la oportunidad de convertirse en ayudante de cocina de mamá. Y de todos los deliciosos platos filipinos que pasan por la cabeza de Cora, ella y mamá deciden hacer pancit, su plato de fideos favorito. Con la ayuda de mamá, Cora hace las tareas de los adultos, como desmenuzar el pollo y remojar los fideos (tal vez mamá no se dé cuenta si come un bocado de pollo o derrama un poco de agua en el suelo). A Cora incluso se le permite revolver con cuidado la pasta en la olla, mientras mamá supervisa. Cuando finalmente sirven la cena, sus hermanos descubren que Cora ha completado todas sus tareas adultas y Cora espera ansiosamente a ver qué piensan todos sobre su cocina.

Amy Wu y el bao perfecto

Publicado: 1 de octubre de 2019

Conoce a la divertida, feroz e intrépida Amy Wu, quien hoy está decidida a hornear un panecillo bao perfecto. ¿Podrá estar a la altura de las circunstancias?

A Amy le encanta hacer bao con su familia. Pero se necesita habilidad para que el bao sepa y luzca delicioso. Y su Bao sigue saliendo completamente equivocado.

Entonces tiene una idea que podría darle una segunda oportunidad… ¿Amy alguna vez hará el bao perfecto?

ramen magico

Publicado: 5 de marzo de 2019

Todos los días Momofuku Ando se retiraba a su laboratorio, un pequeño cobertizo en su patio trasero. Durante años había soñado con hacer un nuevo tipo de sopa de fideos ramen que fuera rápida, conveniente y sabrosa para las personas hambrientas que vio esperando en la fila por un plato en el mercado negro después de la Segunda Guerra Mundial. La paz viene de un estómago lleno, el pensó.

Ando experimentó día tras día. Noche tras noche fracasó. Pero Ando siguió experimentando.

Con perseverancia, creatividad y un poco de inspiración, Ando lo logró. Esta es la verdadera historia detrás de uno de los alimentos más populares del mundo.

¡Nada de kimchi para mí!

Publicado: 5 de septiembre de 2017

Yoomi odia el kimchi picante y maloliente, el condimento de repollo encurtido que se sirve con platos coreanos. Por eso sus hermanos la llaman bebé y se niegan a jugar con ella.
Yoomi está decidida a comer kimchi. Intenta ocultarlo comiéndolo en una galleta, en una pizza y en helado. Pero no funciona. Luego la abuela Yoomi muestra cómo hacer panqueques de kimchi. Esta historia sobre la familia, la comida y la «mayoría de edad» de un niño de seis años tiene temas universales y al mismo tiempo celebra la cultura coreana. Se incluyen una receta de panqueques de kimchi y otros materiales para hornear.

Cada noche es noche de pizza.

Publicado: 1 de septiembre de 2020

Pipo cree que la pizza es la mejor. No, Pipo. blanco Esta pizza es la mejor. Es un hecho científico. Pero cuando emprende una búsqueda por el vecindario para demostrarlo, descubre que «mejor» podría no significar lo que pensaba.

Únete a Pipo mientras cocina nuevos platos con sus amigos Eugene, Farah, Dakota y Ronnie y Donnie. Cada experimento alimentario deleita y sorprende sus papilas gustativas. ¿Es mejor una receta familiar de bibimbap que la pizza? ¿Qué tal un tagine marroquí que te recuerde a casa? ¿O la mejor comida del mundo es la que compartes con las personas que amas?

Sopa de cualquier color

Publicado: 23 de enero de 2018

Todo lo que necesitas es una olla, una cuchara, un ayudante adulto y verduras de muchos colores para hacer una sopa muy especial: ¡sopa de todos los colores! Aprenda colores y nombres de vegetales en este libro ilustrado brillante y colorido con texto mínimo, perfecto para lectores principiantes. El brillante arte gráfico y el texto simple de Jorey Hurley hacen de este vibrante libro una lectura en voz alta perfecta para los aspirantes a chefs y sus familias. ¡También hay una receta para este animado libro ilustrado!

julia, niña

Publicado: 29 de julio de 2014

Julia y Simca son dos jóvenes amigas que coinciden en que nunca se puede usar demasiada mantequilla y que es mejor ser niño para siempre. Como comparten el amor por la cocina y no quieren convertirse en personas grandes y ocupadas que se preocupan demasiado y se entretienen muy poco, deciden organizar una celebración del crecimiento y la juventud. Una celebración divertida y deliciosa de la alegría de la comida, la importancia de no crecer nunca del todo y dominar el arte de pasar un buen rato. julia, niña es una historia ficticia inspirada libremente en la vida y la mente de la verdadera Julia Child, una historia que debe tomarse con precaución y con un generoso trozo de mantequilla.

¡Gracias Omu!

Publicado: 2 de octubre de 2018

¡Todos en el barrio sueñan con probar el delicioso guiso de Omu! Uno a uno siguen sus olfatos hacia el delicioso aroma. Y uno a uno, Omu ofrece parte de su comida. Pronto la olla estará vacía. ¿Fue tan generosa que no le quedó nada para ella?

Un excelente postre: cuatro siglos, cuatro familias, un delicioso manjar por Emily Jenkins

Publicado: 27 de enero de 2015

En 1710, en Lyme, Inglaterra, una niña y su madre preparan un pastel de moras recogiendo moras silvestres y batiendo crema de su vaca con un manojo de ramitas. El mismo postre lo preparan una niña esclavizada y su madre en Charleston, Carolina del Sur, en 1810; por una madre y una hija en Boston en 1910; y finalmente, de un niño y su padre en el actual San Diego.

Salma, la cocinera siria

Publicado: 10 de marzo de 2020

La recién llegada Salma y sus amigas preparan una comida reconfortante para animar a mamá.

Lo único que Salma quiere es hacer sonreír a su mamá otra vez. Entre clases de inglés, entrevistas de trabajo y la desaparición de papá en Siria, mamá siempre parece ocupada o triste. Una comida siria casera podría animarla, pero Salma no sabe la receta, cómo llamar a las verduras en inglés ni dónde encontrar las especias adecuadas. Por suerte, el personal y otros recién llegados a su hogar de bienvenida estarán encantados de ayudarles y darles una pizca de zumaque.

debido al jueves

Publicado: 18 de octubre de 2016

Los jueves siempre han sido de suerte para Annie Fetlock. Nació un jueves. Ganó su primer concurso de cocina un jueves a la edad de ocho años. Un jueves conoció al amor de su vida, Mario. Se casaron una brillante tarde de jueves y sus dos hijos nacieron un jueves. Ampliamente conocida por su ensalada de fideos, Annie es el restaurante más popular de la zona.

Cuando Mario muere repentinamente, la alegría y el amor por la cocina de Annie se desvanecen. No pasa mucho tiempo antes de que aparezca un gatito y Annie lo acoge y, por supuesto, lo llama «Jueves». Annie volverá a preparar ensalada poke en poco tiempo. El jueves, el gato es conocido por sus increíbles giros y trucos, y un día, sus giros lo llevan a los rigatoni goteantes de Annie, ¡lo que hace que la olla con aceite caliente, ajo y pimientos gotee en la pasta! Luego se echó todo el recipiente de queso parmesano a la mezcla. Los clientes quedaron horrorizados hasta que se dieron cuenta de que lo que parecía un gran desastre tenía un sabor increíble y resultó ser el plato de pasta más delicioso jamás creado. Así nació Ugly Pasta, el plato que haría a Annie muy famosa. ¡Y por supuesto que era jueves!

¡Bee-bim Bop!

Publicado: 12 de septiembre de 2005

En letras animadas que riman, un niño emocionado y hambriento cuenta la historia de cómo ayudó a su madre a hacer Bee-Bim-Bop: comprando, preparando los ingredientes, poniendo la mesa y finalmente sentándose con su familia a disfrutar de su comida favorita.

La energía y el entusiasmo del joven narrador se expresan en las caprichosas ilustraciones, que aportan detalles de la infancia del artista en Corea a su descripción de una familia coreano-estadounidense moderna.

pollito y salsa

Publicado: 7 de octubre de 2005

¿Qué sucede en Nuthatcher Farm cuando las gallinas se cansan del mismo alimento de siempre? ¡El gallo está haciendo un plan! Con una pizca de ingenio, una pizca de ingenio y unas galletas del huerto de la granja, las gallinas preparan un delicioso refrigerio de patatas fritas y salsa. Si el resto de la granja nota los olores picantes y quiere unirse, sólo puede significar una cosa. . . ¡FIESTA! Pero cuando llega el gran día, ¡se acabaron todos los suministros picantes del suroeste! ¿Podrían el señor y la señora Nuthatcher haberse dado cuenta de la moda del sabor?

¿Qué se está cocinando en el número 10 de Garden Street?

Publicado: 24 de septiembre de 2019

¡Algo delicioso se está cocinando en el antiguo edificio de apartamentos de Garden Street! Pilar prepara gazpacho, Monsieur Ping asa brócoli, la señora Flores prepara una olla de frijoles y Josef y Rafik enrollan albóndigas. Otros vecinos hornean mini quiches, baba ganoush, dhal y galletas de mantequilla de maní. Cuando todos terminan de cocinar, todos se reúnen en el jardín para disfrutar de una deliciosa comida y de la compañía de los demás. Cada atractiva página de este libro ilustrado ofrece una receta de una tradición culinaria diferente. Los platos que les encantan a los niños, como el guacamole, los espaguetis y el pan de plátano, se complementan con otros platos que contienen ingredientes menos conocidos como el mirin, el tahini y la cúrcuma. Las recetas explican cómo preparar cada plato y van acompañadas de divertidas y detalladas ilustraciones. Combinando sabores simples y frescos con recetas de todo el mundo, este libro nutrirá e inspirará a los aspirantes a chefs mientras abre el apetito de sus ayudantes más experimentados.

Priya sueña con caléndulas y masala

Publicado: 26 de marzo de 2019

Priya vive en Estados Unidos y su familia es de India. Siente la magia del lugar de donde proviene su familia a través de las coloridas descripciones de la India que le ofrece Babi Ba, desde el cálido olor de las especias hasta el sonido de un sari susurrante. Juntos, Priya y Babi Ba dejan vivir su legado a través de las tradiciones que incorporan a su vida cotidiana.

¡Dim sum para todos!

Publicado: 26 de marzo de 2014

En inglés, Dim Sum significa “pequeños corazones” o “toca el corazón”, pero para esta joven, Dim Sum significa delicioso. Durante una visita a un concurrido restaurante de dim sum, una familia selecciona sus pequeños platos favoritos de los humeantes carritos llenos de bolas de masa, pasteles, panecillos y tartas. Y como es tradicional y divertido, comparten su comida entre ellos para que todos prueben de todo.
¡Perfecto para los niños pequeños, dim sum para todos! Celebra una costumbre cultural y un pasatiempo favorito universal: ¡la comida!

La cazuela que tocó a la campesina

Publicado: 1 de febrero de 2011

Esta es la historia de cómo la campesina y todos los animales de la granja trabajaron juntos para preparar el arroz con leche que sirven en la fiesta. Con la familiaridad de “La casa que construyó Jack”, esta historia hierve y se construye, al igual que los ingredientes del arroz con leche que todos disfrutan. Al incorporar inteligentemente palabras en español y agregar una nueva en lugar de la palabra en inglés de la página anterior, este libro hace que aprender el idioma sea fácil y divertido.

Rafael López cubre cada página con colores vibrantes y exuberantes y celebra la tradición y la comunidad.

Al fondo encontrarás un glosario de palabras en español y una receta de arroz con leche, perfecto para preparar juntos y disfrutar mientras cuentan historias.

Caliente. Roti caliente para Dada ji

Publicado: 1 de mayo de 2011

Los abuelos de Aneel vinieron específicamente de la India para quedarse aquí. A Aneel le encanta el dulce olor del incienso de su abuela y su abuelo Dada-ji cuenta las mejores historias del mundo. Cuando era niño, el aventurero y enérgico Dada-ji tenía el poder de un tigre. ¡Hunji! ¡Sí, de hecho! Podía sacudir mangos de los árboles y luchar contra cobras salvajes. ¿Y qué le dio su poder? Roti esponjoso, esponjoso, picante y picante con un poco de pepinillo de mango que quema la lengua. ¿Dada ji todavía tiene el poder? Aneel quiere descubrirlo, pero primero tiene que descubrir cómo preparar una tanda de roti muy, muy picante. Repleto de familia, comida y mucha diversión, Hot Hot Roti para Dada-ji seguramente calentará el corazón y le hará cosquillas en el estómago. ¡Hunji! ¡Sí, de hecho!

Gazpacho para nachos

Publicado: 14 de enero de 2014

A Nacho sólo le gusta comer una cosa: ¡gazpacho! Gazpacho para desayuno, gazpacho para almuerzo, gazpacho para cena, meriendas y brunch. Nacho ni siquiera prueba otros platos, hasta que descubre kilómetros de deliciosas verduras en el mercado. Esta animada historia de rimas, salpicada de español, hará las delicias de los pequeños chefs. Se incluye una receta de gazpacho y un glosario en español.

pastel de cantor

Publicado: 1 de junio de 2006

Hoy es el cumpleaños de la abuela.
y el abuelo tiene ganas,
hornear un whopper
pastel de chocolate
¡y traumatizar la cocina!

¡Únete a la loca carrera por hornear el pastel más grande del mundo! Y lo más grande… ¡caos!

La primera tarta de manzana de Amelia Bedelia

Publicado: 27 de julio de 2010

Amelia Bedelia está segura de que le encantará todo lo relacionado con el otoño.

Los árboles coloridos
Saltar a las hojas
Manzanas, manzanas, manzanas
Tarta de manzana caliente
Proyectos familiares divertidos

Amelia Bedelia no puede esperar. ¿Qué sería mejor? ¡Otoño! ¡Hurra por las manzanas y caiga!

Ahí los tienes: ¡Más de 30 fantásticos libros ilustrados sobre el tema de la cocina! ¿Cuáles has leído? ¿Qué me he perdido?

Más listas de libros

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